지나친 장식(거품)을 제거하고 실용주의적이며 심플한 디자인이라는 사상으로 발전해 나가는 동안의 과도기 시대를 풍미한 20세기 초 독일의 BAUHAUS, 네덜란드의 De stijl 운동의 이념과 같이, 합리적인 가격과 메뉴구성 및 현지화된 중북부 유럽 스타일의 스테이크 및 파스타 등이 주 메뉴인 GUTEN Steak House 는, 따뜻하고 아담한 북유럽 가옥 특유의 아늑한 느낌을 서비스 하고자 합니다.
인재상
자기반성 - 자신을 돌아보는 사람은 어제보다 나은 오늘, 곧 스스로 발전하는 사람입니다.
겸손 - 자신을 낮출 줄 아는 사람은 다른 사람들로 하여금 스스로 가치를 높이는 사람입니다.
성실 - 게으름을 멀리하는 사람은 도전과 기회의 횟수가 많아 성공과 행운의 확률이 보다 높은 사람입니다.
연혁
2010년 8월
구텐 스테이크 하우스 런칭 - 직장인들을 위한 특선 메뉴 출시
2011년 1월
구텐 스테이크 하우스 메뉴 일부 변경 - 재료의 고급화 및 가격의 중저가 정책을 중간 가격 정책으로 변경
2011년 8월
구텐 스테이크 하우스 안심 스테이크 전문점 인식화 - 타 메뉴와 구분 및 안심 스테이크 특제 소스 첨가
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