연혁
1962 2.2 조합 창립총회 개최, 초대 이사장에 성락상,
4.3 상공부장관 당조합 설립인가.
1963 2.25 2대 이사장에 박창일, 2대 상무이사에 임항혁 취임.
10.01 부산분사무소 부산시 중구 중앙동2가 30에 설치 ·대전분사무소 설치
1965 5.12 조합사무소 서울특별시 을지로3가 282의5로 이전
1966 10.14 간장규격 제정
12.1 처음으로 육해공 해병대 각 본부와 단체수의계약 체결.
1969 2.2 서울시 후원으로 식생활개선의 하나로 장독대 없애기 운동 전개, 식생활개선 계몽영화 제작상영
1971 3.27 조합사무소 서울 중구 을지로4가 310의 6으로 이전
1975 12.26 전투경찰대와 장유류 단체수의계약 체결
1979 8.02 조합 주무부서가 상공부에서 보건복지부로 이관
1982 10.25 계간 장류 창간호 발간
1983 1.17 서울시 경찰국 단체수의계약 체결
5.31 된장, 고추장, 춘장 수입자유화 품목 지정
1984 1.27 전남경찰국 단체수의계약 체결
12.31 장류제조업 중소기업사업조정법 개정에 의거 중소기업고유업종으로 지정
1985 10.07 보사부에서 자율지도규정 승인
1989 8.3 장류제조업 중소기업사업조정법에 의거 중소기업고유업종으로 지정
1990 1.29 고추장 식품류 수입추천품목으로 지정 공고
1991 9.05 장류회관 준공식 거행
1994 11.03 장류거래질서 정상화 추진위원회 창립총회 개최
1997 2.21 자가품질검사기관 지정(보건복지부)
1999 12.31 고추장 수입추전 품목에서 제외
2002 12.31 조합 정보화 기반 구축 사업 구축
2003 5.21 전국중소기업인대회 지원우수단체 부분 대통령표창 수상
2011 12.28 중소기업중앙회 공동구매사업부문 협동조합대상 수상
2012 11.28 대한민국 커뮤니케이션 대상