ȸ»ç¼Ò°³
ÀÌÅ»¸®¾È ¿ÍÀÎ ·¹½ºÅä¶û ¸¶³ëµð¼ÎÇÁ(Mano di Chef: ÀÌŸ®¾î·Î Mano´Â ¡®¼Õ¡¯À» Chef´Â ¡®Àü¹®Á¶¸®»ç¡¯¸¦ ÀǹÌÇÕ´Ï´Ù)´Â Àü¹® Á¶¸®»çÀÇ ¼ÕÀ» ÅëÇØ Ç¥ÇöµÇ´Â °Ç°ÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ÀÌÅ»¸®¾È ¿ä¸®¿Í ¿ÍÀΰúÀÇ ¾î¿ï¸²ÀÇ ¹ÌÇÐÀ» ¿¬°ü½ÃÄÑ Åº»ý½ÃŲ ¼ø¼ö ±¹³» °³¹ß ºê·£µå ÀÔ´Ï´Ù. ¸¶³ëµð¼ÎÇÁ´Â ±¹³» ´ëÇ¥ ¸ÞÀÌÀú »ó±ÇÀÎ °³², »ï¼º¿¡ À§Ä¡ÇØ Æí¾ÈÇϸ鼵µ °í±Þ½º·¯¿î ÀÎÅ׸®¾î¿Í ¸À±ò ³ª´Â ¿ä¸®·Î °í°´µé¿¡°Ô °ÝÁ¶ ÀÖ´Â ÀÌÅ»¸®¾È ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ÀÚ¸®Àâ¾ÒÀ¸¸ç, 2011³â 3¿ù ¸íµ¿ À¯³×½ºÄÚ ºôµù 11Ãþ¿¡ ¿ÀÇÂÇÑ ¸íµ¿Á¡Àº ¸¶À½À» »ç·ÎÀâ´Â Àü¸Á°ú °Ç°ÇÑ ¿ä¸®·Î ´Ù¾çÇÑ °í°´À» ¸¸Á·½ÃÅ´Àº ¹°·Ð ±Û·Î¹ú ºê·£µå·Î µµ¾àÇϱâ À§ÇÑ Ãʼ®À» ´ÙÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÎÀç»ó
¸¶³ëµð¼ÎÇÁ¿¡¼ ¡®Chef¡¯´Â Á¶¸® ºÐ¾ß¿¡¼ ü°èÀûÀÎ ±³À°À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ´Ù³â °£ Á¶¸® °æ·ÂÀ» ½×Àº Àü¹®¼ºÀ» °¡Áø Á¶¸®»ç¸¦ ´ëÇ¥Çϸç, Mano´Â Á¶¸®»çµéÀÌ °¡Áö°í ÀÖ´Â ¿À·£ ³ëÇϿ츦 ¾ö¼±µÈ Àç·á¿Í Ưº°ÇÑ Á¶¸® ¹æ¹ýÀ» ÀÌÅ»¸®¾È Ȩ¸ÞÀÌµå ½ºÅ¸ÀÏ·Î ¼ÕÀ» ÅëÇØ Ç¥ÇöÇØ ³¿À¸·Î½á À½½Ä¿¡ Ưº°ÇÑ Àǹ̸¦ ºÎ¿©ÇÕ´Ï´Ù. ¸¶³ëµð¼ÎÇÁ´Â Àç·á °íÀ¯ÀÇ Æ¯¼ºÀ» »ì¸®¸é¼, ´Ù¾çÇÏ°í °Ç°ÇÑ ¸À°ú ¸ÚÀ» Ãß±¸Çϸç, À½½ÄÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ¸ðµç ¿ä¼ÒµéÀÌ ¹®È·Î Ç¥ÇöµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ µ¿ÂüÇØ¼ À½½ÄÀÇ ¸À°ú ¸ÚÀ» âÁ¶Çس¾ ¼öÀÖ´Â ÀÎÁ¦µéÀÌ ÇÔ²²ÇßÀ¸¸é ÇÕ´Ï´Ù.