º»¹® ¹Ù·Î°¡±â

·Î±×ÀÎ ¹Ù·Î°¡±â


  • 2026 °øÃ¤

(ÁÖ)¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö ±â¾÷Á¤º¸

(ÁÖ)¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö

°ü½É±â¾÷ Ãß°¡Çϰí ä¿ë¼Ò½Ä ¹Þ±â

ÁÁÀº »ç¶÷µéÀÌ ¸¸µå´Â

¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö

±¹³» ½Ä»ýȰ ¹®È­¸¦ °Ç°­ÇÏ°Ô ¸¸µå´Â
À°°¡°ø ¹× ½ÄǰÀü¹®±â¾÷

ȸ»ç¼Ò°³

¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö´Â HACCP SYSTEM¿¡¼­ ÀÎÁõÇÑ Ç°Áú·Î ±¹¹Î°Ç°­ ÁõÁø¿¡ ³ë·ÂÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ¾Õ¼± À°°¡°ø ±â¼úÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î
½Ä»ýȰÀ» ´õ¿í´õ dz¿ä·Ó°Ô ½Äǰ¾ÈÀü°ú ±¹¹Î°Ç°­À̶ó´Â ¸ñÇ¥¸¦ °¡Áö°í Ç×»ó ³ë·ÂÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö´Â ¹«ÇÑÇÑ µµÀü°ú Çõ½ÅÀ¸·Î Çູ¾à¼ÓÀ» ÁöÄÑÁÖ´Â À°°¡°ø Àü¹®±â¾÷À¸·Î °Åµì³ª°Ú½À´Ï´Ù.

ÁÖ¿ä¼­ºñ½º

01

ÇѽÄ, ¾ç½Ä ¹ÝÂù·ù Á¦Ç°»ý»ê

02

Æ¢±è ¹ÝÂù·ù Á¦Ç°»ý»ê

03

¾ÈÁÖ ¹× ´ë¿ë½Ä·ù Á¦Ç°»ý»ê

04

¼ÒÀç ¹× ±âŸ Á¦Ç°»ý»ê

ÀÎÀç»ó

01

Àڱⰳ¹ß°ú Çõ½Å

02

µµÀü°ú ¿­Á¤

03

°â¼Õ°ú ÁÖÀÎÁ¤½Å

º¹ÁöÁ¦µµ

01

ÀÚ±â°è¹ßÁö¿ø

02

±â¼÷»ç Áö¿ø

03

Á÷¿ø´ëÃâ

04

Åë±Ù¹ö½º

ºñÀü

01

Áñ°Ì°í °Ç°­ÇÑ ½Ä¹®È­¸¦ À§ÇÑ »õ·Î¿î ±âÁØÀ» Á¦½ÃÇÕ´Ï´Ù.

¹Ì¼Ç

°í°´ÀÇ ¸¸Á·°ú ÇູÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÕ´Ï´Ù.

Çٽɰ¡Ä¡

ÀÌÇØ, ½Å·Ú, Àü¹®¼º

ÀÚ¼Ò¼­ & ¸éÁ¢ TIP!

ÀÚ¼Ò¼­ Ç׸ñ
1. ¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö¿¡ Áö¿øÇÑ ÀÌÀ¯¿Í ÀÔ»ç ÈÄ Æ÷ºÎ¸¦ ¼­¼úÇϽÿÀ
2. ÀÚ½ÅÀÇ ¼ºÀå°úÁ¤À» ±â¼úÇϽÿÀ
3. Èñ¸ÁÁ÷¹« °ü·ÃµÈ ÀÚ½ÅÀÇ °­Á¡°ú ¾àÁ¡À» ±â¼úÇϽÿÀ
4. âÀÇÀû»ý°¢°ú ÃßÁø·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÏ¿© ¼º°ú¸¦ °ÅµÐ °æÇèÀ» ±â¼úÇϽÿÀ
5. ¸®´õ½Ê ¶Ç´Â Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ¿ª·®À» ¹ßÈÖÇØ ÆÀ¿÷ Çâ»ó¿¡ ±â¿©ÇÑ °æÇèÀ» ±â¼úÇϽÿÀ
ÀÚ¼Ò¼­ ÀÛ¼º °¡À̵å
ÀÚ±â¼Ò°³¼­¸¦ ÀÛ¼ºÇÏ½Ç ¶§¿¡´Â ¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁöÀÇ °æ¿µÀ̳ä°ú ÀÎÀç»ó¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â °æÇè°ú »ý°¢À» Àû¾îÁֽøé ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù. ¸¸¾à ¾î¶°ÇÑ ¾÷¹«¸¦ Çß´ø °æÇèÀ» À̾߱âÇÒ °æ¿ì ´Ü¼øÈ÷ ±× ¾÷¹«¸¦ Çß´Ù¿¡¼­ ±×Ä¥ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ±× ¾÷¹«¸¦ ¿Ö ÇßÀ¸¸ç ´©±¼ À§ÇØ Çß´ÂÁö, ÀÚ½ÅÀº ±× ¾÷¹«¸¦ Çϸ鼭 ¹«¾ùÀ» ´À²¼´ÂÁö, ±× °æÇèÀ» ¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö¿¡¼­ ¾î¶»°Ô Àû¿ëÇÒ °ÍÀÎÁö¿¡ ´ëÇØ ¼­¼úÇϽøé ÁÁÀ» °Í °°½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ °£È¤ °æ·ÂÀ» ºÎÇ®¸®°Å³ª Ç㱸·Î ÀÛ¼ºÇϽô ºÐµéÀÌ °è½Ã´Âµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ ºÎºÐµéÀº ¸éÁ¢À» ÅëÇØ ´ëºÎºÐ ÆÄ¾ÇÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¼ÖÁ÷ÇÏ°Ô ÀÛ¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.
¸éÁ¢ °¡À̵å

¸éÁ¢Àº Áö¿øÀÚ°¡ Á¦ÃâÇÑ ¼­·ù¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁý´Ï´Ù. Áö¿øÀÚÀÇ ±âº»ÀûÀÎ À̷°ú ÀÚ±â¼Ò°³¼­ ¿¡ ÀÛ¼ºÇÑ ´Ù¾çÇÑ ³»¿ëÀ» Åä´ë·Î Áú¹®À» ÇÕ´Ï´Ù. ¹°·Ð ¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö¿¡ ´ëÇÑ ¾÷¹«ÆÄ¾Ç, ±â¾÷ÆÄ¾ÇÀÌ µÇ¾îÀÖ´Â Áö¿øÀÚÀÎÁöµµ »ìÆìº¾´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁöÀº ±â¾÷¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áö°Ô µÈ µ¿±â³ª ÀÌÀ¯¸¦ ¹°¾îº¾´Ï´Ù. ÀÌ´Â ¼­·ù¿¡ ÀÚ±â¼Ò°³¼­ ÀÛ¼ºÇÒ ¶§¿Í °°½À´Ï´Ù. »çÀü¿¡ ¸¶´ÏÄ¿¿¡ÇÁ¾ØÁö¿¡ ´ëÇÑ ºÐ¼®ÀÌ µÇ¾îÀÖ´Â Áö¿øÀÚ¿Í ÆÄ¾ÇÀÌ µÇÁö ¾ÊÀº Áö¿øÀÚ´Â È®¿¬È÷ ´Ù¸¥ ŵµ¸¦ º¸À̱⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.

ÀÚ±â¼Ò°³¼­¡¤ÀÎÀû¼º¡¤¸éÁ¢ °¡À̵å, Àλç´ã´çÀÚ Q&A, Á÷¹«ÀÎÅͺä